Ameerika suured küpsised
Kõige armastatum tort on saanud endale uue kuju. Sügavpunane Red Velvet küpsis on väljast õrnalt krõmpsuv ja seest pehme ning sulav, täpselt nagu värskelt lõigatud tordiviil. Taignas peituvad valge šokolaadi tükid, mis küpsedes pehmeks sulavad, ja päris keskel ootab lusikatäis siidist mascarpone kreemi — sama kreem, mis teeb Red Velvet tordi nii eriliseks.
Üks küpsis kaalub 100 g, nii et see on pigem väike magustoit kui näks kohvi kõrvale.
Kuhu sobib: tüdrukuteõhtule ja sünnipäevalauale, romantiliseks üllatuseks, kingituseks koos kohviga või lihtsalt hetkeks, mil tahad midagi ilusat ja head. Punane värv teeb sellest ka fotogeenilise lisanduse peolauale.
Küpsisest lühidalt: kaal ca 100 g · valmib käsitööna Tartus · väljast krõbe, seest pehme ja sulav · valmistatud värskest toorainest ilma säilitusaineteta.
Küpsised valmivad tellimuse alusel, seega on need sinuni jõudes värsked. Tartu linna piires pakume kohalevedu, kaugemale toome kokkuleppel. Palun anna oma soovist teada vähemalt 48 tundi ette. Küsi ka laktoosivaba varianti.
