Pistaatsia on viimaste aastate suurim magusatrend ja põhjusega. Selle küpsise pehme vaniljetainas on täidetud kreemja pistaatsiapastaga, mis murdekohas aeglaselt välja valgub, ning valge šokolaadi tükid annavad juurde magusa, peaaegu või maitsega tasakaalu. Väljast krõbe, seest pehme ja tummine — 100 g puhast maitseelamust.
Pähklise ja magusa kooslus, mis paneb enamiku esimese ampsu järel vaikima.
Kuhu sobib: kingituseks magusasõbrale, keda on raske üllatada, elegantsele kohvilauale, tüdrukuteõhtule või hetkeks, mil tahad end millegi erilisega premeerida. Näeb kaunis välja ka peolaual, kus küpsised pooleks lõigatakse.
Küpsisest lühidalt: kaal ca 100 g · valmib käsitööna Tartus · väljast krõbe, seest pehme ja sulav · valmistatud värskest toorainest ilma säilitusaineteta.
Küpsised valmivad tellimuse alusel, seega on need sinuni jõudes värsked. Tartu linna piires pakume kohalevedu, kaugemale toome kokkuleppel. Palun anna oma soovist teada vähemalt 48 tundi ette. Küsi ka laktoosivaba varianti.
