Suitsukana ja suitsupaprika võileivatort – peolaua soolane lemmik
See võileivatort on loodud neile, kes hindavad koduseid, kuid luksuslikult rikkalikke maitseid. Tegemist on toitva ja mahlase valikuga, mis on paljude peolaudade vankumatu lemmik tänu oma suitsusele alatoonile ja krõmpsuvale värskusele.
Sügav suitsune maitse ja värskus
Tordi südameks on rammus suitsukana-toorjuustukreem, millele lisab erilist karakterit ja peent vürtsikust suitsupaprika noot. Et maitseelamus oleks täiuslikus tasakaalus, on kihtide vahele lisatud ohtralt värskust: lehtsalati, krõmpsuva paprika ja värske kurgi kooslus muudab iga suutäie kergeks ja mahlaseks.
Ideaalne suuremale seltskonnale
See tort on suurepärane valik sünnipäevadeks, kontoriüritusteks või perepidudeks. Oleme arvestanud, et head asja peab jätkuma kõigile – tordi miinimumkaal on 2 kg, mis jagub keskmiselt 10–12 sööjale.
Tooteinfo ja koostis:
-
Koostis: Suitsukana, toorjuust, vahukoor, sai/leib, värske kurk, paprika, lehtsalat, suitsupaprika maitseaine.
-
Maitseprofiil: Toitev, suitsune, koorene ja värskelt krõmpsuv.
-
Miinimumkogus: Alates 2 kg (u 10–12 portsjonit).
-
Allergeenid: Nisujahu (gluteen), piimatooted (toorjuust, vahukoor).
Nipp: Kui soovid eriti puhtaid ja ilusaid lõigupindu, kasuta lõikamiseks sakilist nuga (nt leivanuga) ning puhasta tera sooja veega peale iga lõiget – nii jäävad tordi kihid ja rikkalik täidis serveerimisel ideaalselt nähtavale.
